Realizar avaliação nutricional dos pacientes conforme indicação médica, prescrever dietas, de forma a promover à segurança, manutenção e recuperação da saúde.Realizar avaliação nutricional dos pacientes conforme indicação médica, prescrever dietas, de forma a promover à segurança, manutenção e recuperação da saúde. Responsabilidades e atribuições - Elaborar levantamento das prescrições dietéticas dos prontuários dos pacientes para elaborar o mapa de dietas; - Identificar as necessidades, promov…